Особое внимание уделяется вопросам качества и безопасности продукции, расширению рынков сбыта, а также освоению новых технологий производства для наиболее полного удовлетворения потребительского спроса.
Основными направлениями деятельности предприятия является производство и реализация цельномолочной продукции, сухого молока и масла сливочного.
Сегодня продукция комбината выходит на рынок под торговой маркой «Cафiйка», а также под уже известными брендами «Молочное раздолье» и «Полочанка», «Ми-Шу».
Унитарное предприятие «Полоцкий молочный комбинат» может похвастаться широкой географией экспорта. Так, продукция предприятия уже успела удивить и порадовать потребителей Российской Федерации, Украины, Армении, Грузии, Сирии, Казахстана, Ирана, Монголии, Абхазии и других стран ближнего и дальнего зарубежья.
